地名由來：

因明朝修建城堡，周山之橫而簇出有如齒牙者三，而名“牙城”。別稱“鳳城”。

基本介紹：

牙城鎮(zhèn)位于霞浦縣東北部，西與本縣水門畬族鄉(xiāng)為鄰，南與“對臺門戶”三沙鎮(zhèn)毗連，東與福鼎市崳山島隔海相望，東北、正北和西北分別與福鼎市硤門畬族鄉(xiāng)、秦嶼鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)交界，總面積108.9平方公里，海岸線長35公里，全鎮(zhèn)轄26個村（居），195個自然村，其中沿海11個村（居），山區(qū)15個村。全鎮(zhèn)2002年末總人口3.4萬人 ，其中集鎮(zhèn)1.3萬人，少數民族3412人，占10.4%（畬族全鎮(zhèn)3048人占9.3%，回族364人占1.1%）；非農業(yè)人口2458人，占7.5%。2002年全鎮(zhèn)工農業(yè)總產值4.833億元，其中工業(yè)企業(yè)3.33億元，農民人均純收入3438元。

牙城鎮(zhèn)的特點和優(yōu)勢主要體現在：

榮譽排行：

2020年7月，全國愛衛(wèi)會命名牙城鎮(zhèn)為2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）。

2014年7月，牙城鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設部等七部委確定為全國重點鎮(zhèn)。

歷史沿革：

唐宋時期，境域屬勸儒鄉(xiāng)擢秀里。

元至清光緒年間，境域分屬福寧州（府）四都、五六都、七都。

清宣統元年至民國中期，大部境域屬上東（西洋）區(qū)，局部地區(qū)屬中東(青皓)區(qū)。

1936年，隸屬第二區(qū)。

1940年，設鳳城鎮(zhèn)。

1943年，鳳城鎮(zhèn)并入三沙鎮(zhèn)。

1945年，劃原鳳城鎮(zhèn)、武平鄉(xiāng)大部地區(qū)成立鳳平鄉(xiāng)。

1949年底隸屬第四區(qū)。

1956年2月，改稱牙城區(qū)。

1958年，撤銷牙城區(qū)，成立牙城人民公社。

1961年5月，牙城