地名由來：

因明嘉靖年間（1507年-1566年），莆田柯氏村民遷居此地，以姓氏故名。又因本村盛產(chǎn)海蠣。清光緒年間改稱為蚵厝，“蚵”與“柯”諧音，故稱“柯厝。

基本介紹：

柯厝村位于沿海突出部，東屬新世紀紀糧油，西臨國電南埔火電廠，北至沙格萬噸碼頭，南與沿海大通道和煉油廠相連，面積約1平方公里，海岸線約13公里左右，全村總人口為4252人，分兩個自然村（柯厝村、北輞自然村）總戶數(shù)為1215戶，屬半山、半海之村，現(xiàn)有大小船只200多只（艘），有證件的船只50多只，因各種項目征地，土地全部被征，只有靠海上作業(yè)為生，本村生產(chǎn)的有海蠣、海帶、紫菜、養(yǎng)蝦，捕鰻魚等。

柯厝村與邱厝村、先鋒村、鳳翔村、施厝村、天湖村、仙境村、塘頭村、沙格村、天竺村、肖厝村、南埔村、惠嶼村、柳厝村相鄰。

歷史沿革：

清朝時期屬10都東林鋪；民國時期屬梅東鄉(xiāng)青龍保；1949年屬壩頭區(qū)青龍鄉(xiāng)；1952年屬11區(qū)青龍鄉(xiāng)；1958年超先公社成立，邱厝，柯厝兩村合并稱邱柯大隊；1961年析置柯厝大隊；1985年改稱柯厝村委會，屬南埔鄉(xiāng)。

周邊相關：

柯厝村附近有紅星生態(tài)園、三朱革命斗爭紀念碑、吳敦仁烈士墓和紀念碑、中共惠安特支和涂嶺農民協(xié)會、涂嶺農民自衛(wèi)軍、惠安工農革命軍駐地遺址、坑內山、陳平山烈士墓和紀念碑等旅游景點，有涂嶺龍眼、泉州花燈、涂嶺豬腳、泉港涂嶺鹵豬腳、東璧龍珠、泉港浮粿等特產(chǎn)，有水密隔艙福船制造技藝、打城戲、泉州北管、永春紙織畫、蟳埔女習俗等民俗文化。