漁業(yè)村位于江南鎮(zhèn)東部，自唐以來即為漁村，明、清形成大埠，溪有十八灘，一灘高一灘，水如染，山如削，峰險(xiǎn)溪窄，鳶飛魚躍。正因?yàn)橄骺v橫，灘淵相間，野生魚蟹種類豐富：白魚、桂魚、鳊魚、潮魚、江鯽、步魚、黃刺、比目魚、鰣魚、鱭魚、鯔魚、鱸魚、船釘魚、河豚數(shù)不勝數(shù)，一二十斤的草魚、青魚、鯉魚更是平常多見。窄溪魚市，聞名已久，河鮮美食，享譽(yù)于世。明代劉伯溫，因慕魚鮮，常攜友來品魚。
燒魚，沿用了祖輩獨(dú)有的烹飪技法，少用調(diào)料，精心料理以保持魚的鮮香嫩滑，原汁原味，食后齒頰留香，回味悠長。
窄溪古鎮(zhèn)漁業(yè)文化底蘊(yùn)豐厚，有富春江野生魚114種，通過對(duì)漁文化的挖掘，近年來在320國道窄溪道口成功開發(fā)美食一條街，促進(jìn)了城鎮(zhèn)基礎(chǔ)建設(shè)設(shè)施和商貿(mào)餐飲業(yè)的發(fā)展。