順德糖廠位于廣東省佛山市順德區(qū)大良街道順峰居委沙頭村。1934年陳濟棠興辦地方實業(yè)時,投資330萬元建成。捷克斯可達工廠連工包料承建,制糖設(shè)備來自捷克。尚存四棟早期廠房:制糖車間、壓榨車間和成品糖倉庫兩間。制糖車間長35米,寬20米。鋼框架結(jié)構(gòu),共用32根工字鋼柱,把廠房分成寬4開間,長7開間。鋼柱上有圓頭鉚釘。大跨度鋼桁架上蓋鐵皮頂?招募t磚上有“永”、“廣州小港”、“永利磚廠”等銘文。成品糖倉庫兩間,各長22米,寬40米。壓榨車間長24米,寬45米。均為鋼框架結(jié)構(gòu),以空心紅磚砌墻。建筑作為全國第一批現(xiàn)代化甘蔗糖廠,并保存了助晶箱、桔水罐等早期設(shè)施,是見證廣東近現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展史的珍貴實物。順德糖廠是中國第一批機械化甘蔗制糖企業(yè),有“中國甘蔗制糖之父”之稱。糖廠投產(chǎn)于1935年11月,從捷克斯……
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