紫林醋工業(yè)園位于中國醋都清徐縣，由山西紫林醋業(yè)股份有限公司傾情打造，是以“醋與健康”為主題，集醋文化和醋技藝展示、醋養(yǎng)生體驗、醋樂匯游憩為主要游覽項目的現(xiàn)代食品工業(yè)旅游景點。園內開放紫林文化展、醋養(yǎng)生體驗、具有國際先進水平的釀造食醋生產(chǎn)線、裝備技術先進的現(xiàn)代化灌裝流水線、葡萄長廊、綠色采摘、醋養(yǎng)生主題生態(tài)餐廳和園林廠區(qū)為主要參觀景點，將工業(yè)化、信息化、標準化釀造食醋實景向游客開放，充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)食醋的精髓和現(xiàn)代工業(yè)科技的魅力。通過對紫林醋工業(yè)園的游覽，您會從“形、聲、聞、味、觸”五感重新認識醋起源到現(xiàn)代醋業(yè)的發(fā)展歷程，了解醋使用價值和保健養(yǎng)生功效。紫林醋業(yè)敬請您的光臨，體驗醋文化魅力！景區(qū)地址：山西省清徐縣太茅路高花段550號……[詳細]

　　太原清徐寶源老醋坊位于山西省太原市，是“太原市青少年傳承教育基地”，被太原市旅游局評為“太原市首批工業(yè)旅游示范景點”，被山西省文化廳評為“山西省清徐老陳醋釀制技藝博物館”，被國家旅游局評為“國家AAAA級旅游景區(qū)”�！白怨裴劥讛�(shù)山西，山西釀醋數(shù)清徐。”作為山西老陳醋的發(fā)源地——清徐，在4000多年的醋史演變中，對中國的釀醋產(chǎn)業(yè)做出了巨大貢獻，清徐因此也被譽為“中國醋都”。在明清兩朝，山西老陳醋發(fā)展達到了鼎盛時期，在清徐當?shù)叵群笥楷F(xiàn)出了“寶源坊”、“順泰號”、“同泰慶”、“美和居”等一大批釀醋作坊，伴隨晉商走南闖北的腳步，山西老陳醋也傳遍了大江南北，成為人們所喜愛的調味品，被譽為“天下第一醋”。“寶源坊”始建于明朝宣德三年，即1428年，距今已有500多年歷史。寶源老陳醋曾作為明、清兩朝皇家貢品，為山西醋業(yè)寫下了輝煌的篇章。但是，隨著歷史的推進，到民國時期，因晉中一帶遭遇連年饑荒與戰(zhàn)火的摧殘，寶源老醋坊關號歇業(yè)。為了挖掘老陳醋深厚的歷史文化內涵，弘揚山西醋文化，讓世人了解老陳醋的歷史淵源和……[詳細]

　　“杏花村里老白汾，太原城內六味齋”，中華老字號六味齋始創(chuàng)于1738年（清朝乾隆三年），其醬肉系列曾是皇室貢品，享譽京師；現(xiàn)為三晉名吃，馳名內外，其悠久的歷史和成熟的工藝在全國中式肉制品生產(chǎn)企業(yè)中絕無僅有，是集“中國馳名商標”、“中華老字號”、“國家級非物質文化遺產(chǎn)”三大國家級榮譽為一身的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，進入“全國肉制品行業(yè)百強、豆制品行業(yè)前五十強”行列。六味齋云夢塢文化產(chǎn)業(yè)園位于清徐208國道徐溝路段，占地近500畝。“云夢塢”（意取六味齋主產(chǎn)品醬肘花，醬肘花源出隋唐交替之際的冷炙“纏花云夢肉”，見載于宋初名著《清異錄》，故以云夢為名），整個園區(qū)內斥巨資新建肉制品、豆制品、主食加工、中央廚房等4個不同類型的現(xiàn)代化工廠，以及歷史文化展館、食品安全監(jiān)測中心、文化創(chuàng)意園等，在這500畝的土地上將帝王勛臣之史事，民間佳肴入宮廷，宮廷美食返民間的傳奇歷史體現(xiàn)的淋漓盡致。通過云鳳柱、魚龍壁、云夢山等景點充分展示了六味齋二百多年幾經(jīng)曲折，從名譽京華到倭寇侵華，老店生意蕭條，傳人回歸故里再謀……[詳細]

　　“無雕不成屋，有刻斯為貴�！痹趩碳�、常家、王家等馳名中外的晉商大院，隨處可見精美的磚雕、木雕、石雕等藝術作品。其中，磚雕因為更好保存、更易制作而成為晉商大院的靈魂。有沒有哪里可以讓我們集中欣賞古代精湛的磚雕技藝？在太原市清徐縣，還真有這樣一個地方——晉韻磚雕藝術博物館。館內收藏有各個不同歷史時期的磚雕藝術品2000余件、新創(chuàng)作品1200余件。同時，還有不少精美的木雕、泥雕等作品。走進晉韻磚雕藝術博物館。一進門，一幅古樸凝重、大氣端莊的磚雕影壁矗立眼前。影壁總面積有160多平方米，由七八個師傅刻了4個半月，13個人安裝了3個半月，歷時近1年才得以竣工。磚雕影壁正中間雕刻了一個超大的“道”字，最后一筆末端拉長，象征中華文化的源遠流長。影壁的北面，是博物館的主體建筑——古色古香的晉韻磚雕藝術主館和非遺研究院。主館內展出了不同朝代、不同規(guī)格、不同地域的眾多磚雕作品，以及徐溝古城的復原沙盤。眾多的磚雕作品中，不論大小，每一幅都蘊藏著工匠們精巧的構思與雙手的溫度。運用到不同的建筑中時，不同建筑中運用……[詳細]

　　清徐縣綠源生態(tài)農莊位于太原市清徐縣特色農產(chǎn)品“葡萄”的主產(chǎn)區(qū)—馬峪鄉(xiāng)境內，是一個集種植、生產(chǎn)、科研、開發(fā)、示范和旅游休閑于一體的葡萄產(chǎn)業(yè)基地和農業(yè)旅游示范點。綠源生態(tài)農莊通過“公司+基地+農戶+市場”的經(jīng)營模式，其“日前”牌葡萄已先后通過了無公害產(chǎn)地和農產(chǎn)品認證；以及山西省著名商標和山西省名牌產(chǎn)品的稱號；2010年，綠源生態(tài)農莊更是通過了國家級葡萄種植標準化示范區(qū)的驗收；2012年，綠源生態(tài)農莊榮獲太原市萬畝葡萄產(chǎn)業(yè)園實施單位；2013年，“日前”牌葡萄通過了A級綠色食品認證。這是我省唯一一個通過綠色認證的綠色葡萄。目前，“日前”牌綠色葡萄已經(jīng)成功地與美特好、太原王府井百貨等10多個商超實現(xiàn)了農超對接。綠源生態(tài)農莊現(xiàn)有葡萄、杏、棗、桃、蘋果、山楂、桑椹、核桃、李子等種類繁多的北方水果，是一座北方水果的天然博覽園，其中葡萄有傳統(tǒng)品種龍眼、巨峰、黑雞心等20多種，有新奇品種白玫瑰、卡拉斯玫瑰、香妃等80多種，也是一座葡萄博物館。農莊還套種各種時令蔬菜。已成為清徐縣農業(yè)觀光、果品采摘活動的接待……[詳細]

　　出太原城往南30公里，清徐縣西，有一座占地15畝的葡萄酒廠。除所生產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)品外，讓游客更為震撼的是，這里有全國罕見、全省唯一的葡萄文化博物館。在這里，每一粒葡萄都飽含著文化基因。該博物館建于2016年，建筑面積2000多平方米，收藏從漢代到明清時期清徐葡萄種植、清徐葡萄優(yōu)勢特色、葡萄酒釀造、葡萄干加工、葡鄉(xiāng)農耕文化民俗文化的文字資料和實物資料5000余件。在該博物館人們可以了解到一切與葡鄉(xiāng)、葡萄有關的歷史文化基因。清徐有葡萄相傳自漢朝。從漢代張騫出使西域引進葡萄苗木，邊山一王姓皮貨商從涼州帶回清徐，清徐就開始種植葡萄，釀制葡萄酒。唐代詩人劉禹錫曾寫有葡萄歌，贊美清徐葡萄，“自言吾晉人，種此如種玉，釀之成美酒，令人飲不足”。到宋代清徐葡萄酒就很興盛，司馬光詩中寫到“山寒太行曉，水碧晉祠春，齋釀葡萄熟，飛觴不厭頻”的詩句。清徐葡萄酒從唐朝開始都以手工小作坊釀制，民國八年（1919年）組建山西省清源縣益華釀酒股份有限公司，清徐葡萄酒釀制進入規(guī)�；�大工業(yè)生產(chǎn)。1949年北京和平解放，新政協(xié)會……[詳細]

　　山西三晉奇石博物館，位于省會太原以南35公里處的清徐縣徐溝鎮(zhèn)境內，是一個以復古民宅為依托，華北園林為相映的綜合性藝術展館，也是我省首家省級民營奇石博物館。館區(qū)環(huán)境優(yōu)雅，古色古香，館內藏品分古生物化石、礦晶標本、觀賞石、山西三雕、名人字畫、晉作家具六大類近千余件展品。展館的宗旨是面向社會，服務大眾，以繼承弘揚傳統(tǒng)文化為己任，收藏展示各類奇石礦晶為內容，普及中小學生科普知識為出發(fā)點，豐富人民群眾文化生活為目的，使人們在領略傳統(tǒng)藝術和自然之美的同時，激發(fā)探索地球奧秘的興趣，加強保護自然資源的意識，提升繼承傳統(tǒng)文化的責任，達到身心雙修的目的。是國家AAA級旅游景區(qū)。……[詳細]

　　清泉山莊，位于清徐縣清源鎮(zhèn)平泉村中隱山，相鄰古剎——清泉寺。占地2000多畝，是國家AAA級旅游景區(qū)和太原市首批森林單位。清泉山莊內富鍶泉水常年涓流，注入清潭灌溉并自產(chǎn)葡萄、草莓、櫻桃、西梅、玉露香梨等優(yōu)質水果。遠離城市喧囂，這里有古清源八景之一“平泉流碧”……這里有自然巖石探秘之旅……這里有明代高官清徐人王福靜讀和遇仙的故事……清泉山莊是集觀光旅游、休閑采摘、養(yǎng)生度假的田園生活度假區(qū)。……[詳細]

　　清徐集義鄉(xiāng)大常壽寧寺始建于唐朝，相傳宋太祖趙匡胤曾到此拜訪當年有功之臣苗廣義，據(jù)寺內碑文考證：宋太祖時已成古剎，且載閆、趙二僧犒王師而顯神通，事嗣后補建于明成化年重建于嘉慶二年，道光年間休整成現(xiàn)規(guī)模。民間傳說，當年寺中又一和尚，人稱之為田善友，農忙時村里盡是請他幫忙，同一天里好心人請求幫忙，間谷的、鋤高粱、鋤玉米的，不管多少他都有求必應，但第二天就全部都做完了，消息象風一樣傳開，傳到趙二世匡義耳中，難道真有如此神人，于是便前往拜訪，田善友早知此人來訪，故意不見，卻升到寺廟半空中伺機聽數(shù)，趙二世騎馬入寺，從前院尋到后院，見大殿門開著，原以為他在大殿誦經(jīng)，便催馬上殿，馬前蹄踏入往里看時卻空無一人，于是言道：“乃空望佛也”田善友在空中說道：“謝主隆恩”到現(xiàn)在殿門口石上仍有深深的馬蹄印，田善友討封后便前往綿山受香煙，此后每逢旱年，村里人都要前往綿山請佛降雨，每請必靈。由此看來，無論是歷史記載還是民間傳說都可以證實壽寧寺歷史悠悠�？芍^千年古剎。壽寧寺的五百羅漢堂不僅僅是山西省唯一的一個五百羅漢堂，……[詳細]

　　徐溝城隍廟與文廟（第五批省保）時代：明、清地址:太原市清徐縣徐溝鎮(zhèn)城隍廟始建于金大定年間(1161-1189)，明初被水淹沒，景泰年間(1450-1456)重建，清康熙十二年(1673)除戲臺外，建筑又被火焚后再建。占地面積約3500平方米。坐北朝南，三進院落布局，中軸線建有戲臺(下為山門)、大殿和寢宮，兩側為鐘樓、鼓樓、配殿等。戲臺建于明成化年間(1465-1487)，又稱棲云樓，坐南朝北，建筑面積71平方米。下為山門三間，中辟通道，上部平面呈方形，面寬三間，進深三間，重檐歇山頂，前臺勾連搭卷棚頂一間。文廟始建于金大定年間(1161-1189)，明洪武三年(1370)重修。占地面積約4600平方米。坐北朝南，一進院落布局，中軸線建有欞星門、戟門和大成殿，兩側為廂房、廊廡等。欞星門單檐懸山頂，黃琉璃瓦覆蓋。大成殿為明代建筑，面寬五間，進深六椽，單檐懸山頂，黃琉璃瓦覆蓋。七檁前廊式構架，前后檐斗栱均為五踩雙昂，裝修原制不存。城隍廟與文廟中間一墻之隔。城隍廟與文廟規(guī)模較大、布局獨特，棲霞樓、……[詳細]