堯頭村位于白水縣城以東,原名窯頭村,因舊時(shí)村里多窯洞、窯坊、窯場……而得名。堯頭村很有名,它的名氣來源于悠久的豆腐歷史,有著“豆腐第一村”之美譽(yù)!案疃垢,到堯頭!眻蝾^做豆腐距今已有上百年的歷史,在物資匱乏的年代,豆腐以其價(jià)廉味美、蛋白質(zhì)含量豐富的優(yōu)點(diǎn),成為老百姓桌上的常客。時(shí)至今日,更是廣受省內(nèi)外食客的好評。堯頭村緊鄰縣城東環(huán)路,共有3個(gè)自然村,五個(gè)村民小組,是享譽(yù)渭北的豆腐村,豆腐加工戶有80余戶,果園面積千余畝,是陜西省豆腐產(chǎn)業(yè)一村一品示范村,鄉(xiāng)村旅游明星村,脫貧攻堅(jiān)標(biāo)桿村、美麗鄉(xiāng)村重點(diǎn)村,幸福文化傳承村。昔日溝岔岔,今日福窩窩,被人們譽(yù)為城東花園,幸福搖籃!堯頭村以豆腐文化為引領(lǐng),以產(chǎn)業(yè)扶貧轉(zhuǎn)型為目標(biāo),在位于縣城東一公里處建起了堯頭豆腐文化產(chǎn)業(yè)園。該產(chǎn)業(yè)園占地面積42.68畝,建筑……
[詳細(xì)]