據(jù)花蓮文獻(xiàn)記載，鰹魚為花蓮的大宗水產(chǎn)，每逢盛夏，一網(wǎng)可捕獲二萬(wàn)余斤。七星潭雖然缺乏天然港澳，但因太平洋溫暖黑潮流經(jīng)，漁業(yè)興盛，因而這里成為柴魚加工廠的主要據(jù)點(diǎn)。七星柴魚博物館坐落在七星潭旁邊，是一家柴魚老工廠停業(yè)后，經(jīng)重新翻修而成的，為臺(tái)灣第一家以柴魚制作產(chǎn)業(yè)為主題的地方性博物館。七星柴魚博物館成立于2003年夏季，旨在通過展覽展示、現(xiàn)場(chǎng)參觀柴魚的制作過程以及品嘗其清甜的滋味而使這項(xiàng)傳統(tǒng)好手藝得以傳承和發(fā)揚(yáng)。走進(jìn)充滿古意保留完整的場(chǎng)內(nèi)空間，迎面而來的是陣陣煙霧，熏魚香氣，斑駁焦黑的烘焙室，這些都將游客的思緒一點(diǎn)一滴的熏回從前的那股滋味。博物館內(nèi)置魚頭加工制作區(qū)、柴魚歷程展示區(qū)與DIY體驗(yàn)區(qū)等，將柴魚的工廠原貌、七星潭海域生態(tài)區(qū)與柴魚制作過程詳細(xì)的展示給游客。此外，該博物館內(nèi)還有許多特產(chǎn)與美食……[詳細(xì)]

　　遠(yuǎn)雄悅來大飯店是一座位于臺(tái)灣花蓮太平洋海岸山脈山嶺脊線上的維多利亞宮殿式的主題休閑旅館，俯瞰浩瀚太平洋及美麗的花東縱谷，遠(yuǎn)眺山巒層迭的中央山脈，游客入住便可將山海美景盡收眼底。進(jìn)入遠(yuǎn)雄悅來大飯店，挑高28公尺、明亮寬敞的大廳令人為之驚喜，坐在這里可以放松啜飲美酒，飽覽太平洋美麗的風(fēng)光；置身英國(guó)皇室風(fēng)格的“悅來宴會(huì)廳”，挑高6米的空間讓所有身影更顯修長(zhǎng)，反射在瑰麗水晶燈飾的燈光、更襯托您的尊貴，寬敞的空間里一次可讓500位嘉賓歡顏呈現(xiàn)。酒店精心打造的391間客房，讓您不僅可以欣賞花東縱谷地區(qū)的秀麗景色以及蔚藍(lán)太平洋的廣大浩瀚，而且房?jī)?nèi)描述英國(guó)十九世紀(jì)的精致油畫仿佛要帶著您穿越時(shí)光隧道，進(jìn)入當(dāng)時(shí)的英國(guó)，享受皇家貴族的頂級(jí)待遇。此外，悅來大飯店周圍的包括悅來廣場(chǎng)、戀人之橋、詩(shī)人藝術(shù)家花園、雕塑山丘……[詳細(xì)]

　　石梯坪位于花蓮縣豐濱鄉(xiāng)港口村以北約2公里處，因地形呈梯狀而得名，是臺(tái)灣東海岸地區(qū)最著名的旅游景點(diǎn)之一。該地區(qū)的海岸線深受海水侵蝕而變化，其所隆起的突岬在長(zhǎng)年海風(fēng)、海浪的侵蝕下逐漸形成海蝕階梯、海蝕平臺(tái)、海蝕溝、海蝕崖及大小壺穴等地質(zhì)奇觀，蔚為壯麗，每年吸引大批游客到此游玩。石梯坪北方有一處海灘，岸旁巖石有一海蝕巨洞，為海浪沖擊巖壁而成，形如石門洞穴，為地質(zhì)觀察、野餐、游憩的最佳去處。石梯坪是一間天然的戶外地質(zhì)教室，這里的地質(zhì)主要是安山礫巖，若白色凝灰?guī)r夾雜鐵質(zhì)受到氧化時(shí)，色澤呈現(xiàn)褐紅色。受到海水的切割，石梯坪的海岸地形出現(xiàn)單面山的景觀，海蝕溝的發(fā)育與遠(yuǎn)離海岸的海蝕平臺(tái)也都能見到，圓狀壺穴、蠋臺(tái)壺穴、復(fù)式壺穴等數(shù)量之多，風(fēng)光之旖旎可與北海岸的野柳相媲美。此外，石梯坪附近的魚產(chǎn)也很豐富，尤以龍蝦……[詳細(xì)]

　　七星潭位于新城鄉(xiāng)北埔村，華東臺(tái)地崖下，是一呈月形的海灣，潔白的沙灘、湛藍(lán)的海水，鑲以翻滾的細(xì)碎浪花，是理想的海水浴場(chǎng)，為夏戲水的最佳去處之一。七星潭風(fēng)景區(qū)除了海灘之外，還包括海灘到七星潭小區(qū)的這塊地方，這里現(xiàn)已興建觀景平臺(tái)、石雕園區(qū)、賞星廣場(chǎng)、觀日樓等地方，讓大家親近海洋之余，也認(rèn)識(shí)其它的東西�！�…[詳細(xì)]

　　燕子口位于中橫公路距靳珩公園約500公尺的大理尺峽谷峭壁上，無數(shù)小巖洞的奇景，這些景觀的形成，乃因峭壁上的巖質(zhì)為變質(zhì)石灰?guī)r，流水順著石灰?guī)r巖層侵蝕，終成許多小洞穴，久而久之，山谷間的燕群在其間筑巢而居，形成”百燕鳴谷”的奇景，也因此而有燕子口之名�！�…[詳細(xì)]

　　舞鶴位于花蓮縣瑞穗鄉(xiāng)，地處花東公路交通要沖，早年以舞鶴石柱聞名后來政府開發(fā)山坡，乃推廣成立制專業(yè)區(qū)，舞鶴村便成為一處風(fēng)景觀光區(qū)，舞鶴石柱風(fēng)景區(qū)最著名的舞鶴石柱，為一對(duì)造型獨(dú)特高聳的石柱，高二丈余，為阿美族人開發(fā)東部之前的化遺跡，由此可遠(yuǎn)眺秀姑巒溪河谷與對(duì)岸的山巒，景致優(yōu)美。舞鶴觀光茶園也是可供旅客游賞之處，所培制的天鶴茶醇厚可口，芳香馥郁，別具一格。與此遙遙相對(duì)的鶴岡村，出產(chǎn)的鶴岡紅茶，名聞遐邇。北回歸線標(biāo)塔另外在公路左側(cè)，矗立著北回歸線標(biāo)塔，白色建材在翠綠背景下顯得分外突出耀眼。……[詳細(xì)]

　　鯉魚潭位于壽豐鄉(xiāng)西側(cè)鯉魚山下，面積達(dá)104公頃，是花蓮縣境內(nèi)最大的湖泊，據(jù)說因湖畔山形遠(yuǎn)眺像鯉魚而得名，而潭中也盛產(chǎn)鯉魚，縣府每年都會(huì)在此放養(yǎng)魚苗，成為名副其實(shí)的“鯉魚潭”，潭水來自湖心的涌泉，清澈無比，漣漣波光倒映著群山綠意，更顯明媚深邃。鯉魚潭水位終年平穩(wěn)，水邊泊有色彩繽紛的湖上游艇、水上腳踏車、劃船、徜徉于碧波浮動(dòng)間，任清風(fēng)佛面，無限快意，湖畔垂柳清曳，大片如茵綠地為露營(yíng)的好所在，可容納1500人以上，夜里更可靜觀螢火蟲的熒熒孤光；木質(zhì)觀景臺(tái)、涼亭點(diǎn)綴其間，更添幽靜秀麗，踏青賞景悠然自得，沿著鯉魚山腳而筑的環(huán)湖道，則是漫步、騎單車的好地方�！�…[詳細(xì)]

　　長(zhǎng)春祠位于臺(tái)灣花蓮縣太魯閣峽谷入口不遠(yuǎn)處，長(zhǎng)春祠內(nèi)，供俸著中橫公路施工過程因公殉職的212位員工的靈位，以紀(jì)念這些偉大的英雄們，我們?cè)谟钨p公路上的險(xiǎn)峻奇景時(shí)，別忘了向他們致上最高的敬意。……[詳細(xì)]

　　天祥位于大沙溪與立霧溪支流陶塞溪的會(huì)流處，為一開闊的河階臺(tái)地，原名太比多，是泰雅族山胞的世居地，后因紀(jì)念文天祥而改名，其地當(dāng)太魯閣峽谷西端，風(fēng)景優(yōu)美，氣候宜人，是中橫公路沿線非常熱門的風(fēng)景區(qū)，福園、梅園是進(jìn)入天祥前的兩座小公園，滿園梅樹中，常見游人穿梭留影；梅園一側(cè)原有一棟仿宮殿式的朱紅建筑，為天祥招待所，是理想的投宿地；土產(chǎn)店、飲食店後的文天祥雕塑，屹立于群山蒼翠之間，可由此俯瞰天祥車站附近全貌，由公路跨過稚暉撟，經(jīng)普渡撟可到對(duì)岸的祥德寺，丈馀高的金身地藏王菩薩像聳立山頭，目標(biāo)非常顯著，附近有座七級(jí)高的天峰塔，塔上展望頗佳，天祥當(dāng)?shù)剡�有座造型典雅的天祥青年活動(dòng)中心，隸屬于救國(guó)團(tuán)，儼然成為天祥的另一勝景。……[詳細(xì)]

　　六十石山位于花蓮縣富里鄉(xiāng)竹田村境之東海岸山脈西側(cè)突延而出之山嶺，海拔約800公尺，坡面峻陡，嶺頂平緩寬廣，因頂面有巨石錯(cuò)落而得名為六十石山，由臺(tái)九線省公路東轉(zhuǎn)，沿六十石山產(chǎn)業(yè)道路（寬二至四公尺 ）蜿蜒而行約十至十五分鐘車程，即可到嶺頂，一眼望去盡是一片綠野平蕪，好似一張綠毯鋪蓋的金針園區(qū)，幾條白泥農(nóng)路彎彎曲曲的繞行其上，其間散落著幾戶紅頂?shù)霓r(nóng)合及幾叢綠林，讓人有置身于歐州高山農(nóng)莊之感�！�…[詳細(xì)]

　　布洛灣游憩區(qū)為太魯閣公園中展示原住民文化與史跡的重要景點(diǎn)，位于燕子口附近的布洛灣河階地上，三面蒼山環(huán)繞，景致極為秀麗。這里過去是泰雅族人據(jù)守的要塞，曾發(fā)掘出史前文化遺址，如今則是公園精心規(guī)劃的泰雅人文游憩區(qū)。“布洛灣”為泰雅族語(yǔ)“巨響的山谷”之意，相傳250年前，泰雅族東賽德克亞族從臺(tái)中地區(qū)越過中央山脈奇萊山區(qū)進(jìn)入本地，當(dāng)他們來到這塊河階地時(shí)，遇到大雨并聽到轟然雷響回蕩山谷，于是便為此地取名“布洛灣”。太魯閣的泰雅族人傳統(tǒng)上居住在河階臺(tái)地，以山田焚墾及狩獵為生，并發(fā)展出相當(dāng)優(yōu)異的編織技巧；今日的布洛灣便保留了傳統(tǒng)泰雅民居建筑、織布方式，泰雅人文生態(tài)研究中心也設(shè)在這里。布洛灣分為上下兩階臺(tái)地，高度落差30公尺，全年平均溫度約攝氏20度，氣候舒適、綠地廣袤，散發(fā)山居田園之美。上臺(tái)地包括山月村、桂……[詳細(xì)]

　　赤科山位于玉里鎮(zhèn)東方的海岸山脈上，這里可是臺(tái)灣主要種植金針花的地方，金針花又稱為是萱草，每年一到了8、9月，就是金針花開花的時(shí)期，那時(shí)海拔800公尺公上的山坡是一片金黃，盛開在碧綠的草地上，不論是遠(yuǎn)望或是近觀都令人賞心悅目，金針花開時(shí)總是讓游客驚艷、贊嘆不已；除了金針外，這里也在農(nóng)政單位的通力合作之下，開始種植烏龍、翠玉和金萱等茶種和百合花，因此4月雖然不是金針，但是綠油油的茶園、金針園和朵朵白皙的，點(diǎn)綴在金針山花園內(nèi)，景色極盡優(yōu)雅、細(xì)膩�！�…[詳細(xì)]

　　花蓮海洋公園位于花蓮縣壽豐鄉(xiāng)，距離花蓮市區(qū)約十公里，園內(nèi)有三大主題區(qū)，包括本身主體的主題樂園區(qū)、占地十九公頃的自然景觀公園區(qū)等。花蓮海洋公園內(nèi)有海洋村、海游館、鯊魚館、海獅生態(tài)公園、海豚生態(tài)公園、海豚同游池、海獅喂養(yǎng)池、嘉年華大街、水上樂園、機(jī)械樂園、兒童王國(guó)、夢(mèng)幻水晶城堡等游樂設(shè)施，園內(nèi)還有空中纜車及電扶梯戴送游客。……[詳細(xì)]

　　九曲洞為中橫公路的一大奇觀，常常令中外游客嘆為觀止。公路在此穿山鑿洞而建，奇巖怪石，尖峰絕壁，道路曲折穿行于堅(jiān)硬的巖壁中，為人力開鑿與大自然鬼斧神工的結(jié)合。九曲洞有數(shù)不盡的回廊，均為當(dāng)年開鑿中橫公路的人們一斧一錘鑿出來的。這里處處山洞，步步斷崖。九曲洞上有奇巖峭立，下為深谷急流；暴雨過后，逕流形成無數(shù)“時(shí)雨瀑”，自峽谷轟然落下，蔚為奇觀。立霧溪左、燕子口至慈母橋間，即著名的錐麓大斷崖。斷崖最高處達(dá)1666公尺，以近乎垂直的角度插入溪谷，光潔的崖壁上鑿有一條小徑供人通行，即合歡越嶺古道的錐麓段，一般稱為錐麓古道。現(xiàn)在的九曲洞隧道實(shí)施人車分流，游人到步道西口，下車經(jīng)人行步道穿過九曲洞隧道到隧道東口，全長(zhǎng)1.8公里，步行約40分鐘。由于懸崖上經(jīng)常有飛石墜落，所以必須戴上安全帽。……[詳細(xì)]