石牛又名石牛堡，相傳秦惠王欲吞蜀，作石牛糞金以誘五丁迎婦而開(kāi)山，五丁在今七曲山除擋道巨莽，地崩山摧壯士死，金牛驚遁至梓邑城南三十里四堆山一洞口化為巨石蹲踞如牛。唐杜如晦詩(shī)云：“苔蘚作毛隨雨濕，藤蔓穿鼻任風(fēng)牽，從來(lái)不食溪邊草，自是難耕隴上田�！鼻逑特S8年，縣令張香海立碑題字“古石牛堡”。石牛鎮(zhèn)名由此而來(lái)。 石牛幅員面積64平方公里，轄17個(gè)村、1個(gè)街道居委會(huì)，近2萬(wàn)人口，有耕地26000畝。
石牛鎮(zhèn)人文景觀豐富，存有三國(guó)文化、漢文化遺址，小七曲、三圣宮與七曲大廟一脈搏相承。八面山弘佛寺享譽(yù)四方。 基礎(chǔ)設(shè)施條件較好。108國(guó)道綿梓高等一級(jí)公路穿境而過(guò)，距綿陽(yáng)40公里，離梓潼13公里，素稱“南大門”。鎮(zhèn)內(nèi)村社道路暢通。復(fù)興寺水庫(kù)是縣內(nèi)最大的小一型水庫(kù)，水域面積1200畝，是開(kāi)發(fā)水產(chǎn)、水上觀光旅游的理想之處。
近三年投資1500萬(wàn)元開(kāi)通了武引1條分干渠、4條斗渠�？毓嗳常緦�(shí)現(xiàn)水利網(wǎng)絡(luò)化。自來(lái)水日供2000噸。光纖聯(lián)網(wǎng)有線電視27套節(jié)目，程控電話1000門，已進(jìn)村入戶，聯(lián)通、電信基站開(kāi)通，農(nóng)網(wǎng)改造擴(kuò)大。 小城鎮(zhèn)建設(shè)方興未艾。經(jīng)過(guò)10年努力，城鎮(zhèn)面積從0.5平方公里發(fā)展到2.5平方公里，常住人口4000人，形成兩路五街，基礎(chǔ)設(shè)施基本完善，整體功能不斷提高，2000年列為省級(jí)試點(diǎn)小城鎮(zhèn)。
現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)6個(gè)，農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)110個(gè)，個(gè)體工商180戶。市場(chǎng)繁榮，是縣內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品重要集散地。 氣候適宜，物產(chǎn)豐富。石牛屬于淺丘，主產(chǎn)水稻、小麥、玉米、生豬、雞、鴨、鵝。年產(chǎn)糧2000萬(wàn)斤，出欄豬2萬(wàn)頭、小家禽30萬(wàn)只。2002年實(shí)現(xiàn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值6500萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入1656元，財(cái)政收入146萬(wàn)元，近幾年加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，已形成畜禽、水產(chǎn)、蠶桑、水稻制種、花生、海椒、西瓜等增收支柱項(xiàng)目。
社會(huì)事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。現(xiàn)有在校生2100人，1所初中，1所中心小學(xué)，15所村小，中學(xué)教學(xué)質(zhì)量名列全縣同類學(xué)校榜首，小學(xué)繼續(xù)保持先進(jìn)；衛(wèi)生院條件相對(duì)較好運(yùn)行正常；人口自然增長(zhǎng)率控制在8‰以內(nèi)，干群科技、法律意識(shí)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，依法治鎮(zhèn)、科教興鎮(zhèn)力度加大。