周朝時，屬巴國地。

秦朝時，屬巴郡閬中縣。

漢朝時，屬安漢縣。

南朝梁時，屬相如縣。

明朝建立后，相繼屬蓬州、蓬安縣。

清光緒二十年（1894年），設北鄉(xiāng)鮮店子團。

清光緒二十年（1894），設北鄉(xiāng)鮮店子團。

民國2年（1913），始設鮮店鄉(xiāng)。

民國22年（1933），紅軍建鮮店區(qū)蘇維埃，轄4個鄉(xiāng)蘇維埃政權。

民國29年（1940），與諸家鄉(xiāng)合并為諸鮮鄉(xiāng)。

1950年5月，分設鮮店鄉(xiāng)。

1958年10月，撤鄉(xiāng)成立前進公社。

1961年10月，改為鮮店公社。

1967年10月，再改為前進公社。

1969年10月，復為鮮店公社。

1983年6月，撤公社建鮮店鄉(xiāng)。

2019年10月，蓬安縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃調整改革，鮮店鄉(xiāng)仍保留原建制。

鄉(xiāng)人民政府駐建設街社區(qū)，距蓬安縣城30千米。