清代沁水設54里，轄區(qū)設算峪中（下泊）、算峪東（柿莊）2里。

新中國成立之初，沁水設7個區(qū)，轄區(qū)屬七區(qū)。

1954年11月實行區(qū)鄉(xiāng)制，屬柿莊區(qū)，區(qū)公所駐柿莊，轄區(qū)設柿莊、峪里、海則、楊莊、大端、棗元、海江7個鄉(xiāng)。

1956年3月，縣實行鄉(xiāng)鄉(xiāng)制，轄區(qū)設柿莊、棗元、明莊3個鄉(xiāng)。

1958年9月實行人民公社化，縣實行社區(qū)制，轄區(qū)成立柿莊鄉(xiāng)躍進人民公社。

1958年11月沁水縣并入陽城縣，1959年10月恢復沁水縣建制，柿莊又歸沁水縣管轄。

1960年8月改稱柿莊人民公社，次年6月下設管理區(qū)改稱生產大隊。

1971年6月柿莊公社劃歸高平縣，1978年6月回歸沁水。

1984年4月，實行鄉(xiāng)村制，柿莊公社改稱柿莊鄉(xiāng)。

2001年，柿莊鄉(xiāng)改制為柿莊鎮(zhèn)。