1961年設立蓋城生產大隊；1984年撤銷蓋城生產大隊，設立蓋城村村民委員會。

1949年為附城區(qū)蓋城行政村，1950年至1952年為附城區(qū)蓋城行政村，1953年至1955年為原附城區(qū)（三區(qū)）蓋城鄉(xiāng)蓋城自然村，1956年至1957年為附城基點附城鄉(xiāng)蓋城自然村，1958年至1960年為附城躍進公社蓋城管理區(qū)，1961年至1983年為附城公社蓋城大隊，1984年至2000年為附城鎮(zhèn)蓋城村村民委員會，2001年將丈河鄉(xiāng)并入附城鎮(zhèn)，設立新的附城鎮(zhèn)。

以原丈河鄉(xiāng)、附城鎮(zhèn)的行政區(qū)域為現附城鎮(zhèn)的行政區(qū)域，至今為附城鎮(zhèn)蓋城村村民委員會。