1958年9月建立榆林鋪生產大隊，隸屬南星人民公社留鳳關管理區(qū)。

1961年6月為南星人民公社榆林鋪生產大隊。

1984年3月改社設鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，變更為南星鄉(xiāng)榆林鋪村民委員會。

1997年8月撤鄉(xiāng)設鎮(zhèn)，為留鳳關鎮(zhèn)榆林鋪村村民委員會。

2001年11月鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調整，為南星鎮(zhèn)榆林鋪村村民委員會。

2007年11月撤村并組，經縣政府批準，水磨、海津溝村村民委員會并入。

2011年7月撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)，為留鳳關鎮(zhèn)榆林鋪村村民委員會。

2014年鎮(zhèn)村改革，經省民政廳批準，2016年10月高橋鋪村村民委員會并入。