唐代設(shè)盤（磐）石驛，因驛道有巨石為橋，雅稱盤（磐）石橋，俗名大石橋。

宋設(shè)盤（磐）石鎮(zhèn)，置巡簡、稅課等司。

元大德延祐間，復(fù)建學(xué)宮，漸成重鎮(zhèn)。

明洪武二年（1369），曹州治因黃河水患徙遷盤（磐）石鎮(zhèn)；洪武四年（1371），降州為縣，名曰曹縣；至今為縣署駐地。

清代境域分屬東隅、南隅、西隅、北隅四里；宣統(tǒng)二年（1910）改四里為第一區(qū)（城關(guān)區(qū)）。

1952年11月，改為城關(guān)鎮(zhèn)；1958年，改設(shè)東方紅公社；1959年改名城關(guān)公社；1983年12月復(fù)名城關(guān)鎮(zhèn)；1985年11月改為曹城鎮(zhèn)。

2006年底，劃出東部，置磐石街道，劃出北部，置青菏街道，曹城鎮(zhèn)改設(shè)曹城街道。

元世祖至元元年（1264），所建磐石鎮(zhèn)。

明洪武二年，因避水患將曹州遷至磐石鎮(zhèn)，明洪武四年（1371），曹州北遷易名曹縣，為縣署駐地。

清雍正十三年（1735），分屬東隅、南隅、西隅、北隅、向化五里。

1928年，屬第一區(qū)（城關(guān)）。

1953年10月6日，命名城關(guān)鎮(zhèn)。

1958年9月，更名東方紅人民公社，同年更名為城關(guān)人民公社。

1982年，復(fù)名城關(guān)鎮(zhèn)。

1985年11月，撤銷城關(guān)鎮(zhèn)設(shè)立曹城鎮(zhèn)。

2006年12月18日，撤銷曹城鎮(zhèn)，設(shè)立磐石街道辦事處至今。

2006年9月28日前，為原曹城鎮(zhèn)、倪集鄉(xiāng)和普連集鎮(zhèn)管轄。

2006年9月28日，設(shè)立青菏街道辦事處。

2013年12月12日，將青菏街道辦事處的鐘口、趙菜園、前尹樓等10個(gè)行政村劃歸普連集鎮(zhèn)管轄，將磐石街道辦事處的盧寨、張崗、前武等3個(gè)行政村劃歸青菏街道辦事處管轄，形成青菏街道辦事處現(xiàn)狀至今。

民國屬第一區(qū)（城關(guān)區(qū)）和第十區(qū)（仲堤圈）。

1943年8月，其西部屬齊濱縣第二區(qū)，東半部屬曹縣第一區(qū)。

1949年8月屬曹縣第十區(qū)（鄭莊區(qū)）。

1952年，撤銷第十區(qū)，分屬城關(guān)鎮(zhèn)和土山集。

1957年撤區(qū)并鄉(xiāng)，屬鄭莊鄉(xiāng)、1979年初建立鄭莊人民公社，1986年12月撤社建鄭莊鄉(xiāng)。

2010年5月21日撤銷鄭莊鄉(xiāng)，設(shè)立鄭莊鎮(zhèn)，2014年1月1日，撤銷鄭莊鎮(zhèn)，設(shè)立鄭莊街道辦事處至今。

清雍正十三年（1735），轄區(qū)分屬春墓里、西隅里、安業(yè)里、黃堌里。

民國時(shí)，分屬第一區(qū)（城關(guān)區(qū)）、第四區(qū)（莘冢集區(qū)）和第二區(qū)（魏灣區(qū)）。

1943年8月，其西半部屬齊濱縣第四區(qū)，倪集村以東屬曹縣第一區(qū)。

1949年8月，分屬曹縣第五、第九、第十區(qū)。

1957年，分屬莘冢集鄉(xiāng)和王呂集鄉(xiāng)。

1958年初，合并二鄉(xiāng)，成立幸福來人民公社，同年底以駐地更名倪集人民公社。

1983年12月，撤社建王呂集鄉(xiāng)，將南部29個(gè)自然村劃歸王呂集鄉(xiāng)。

1988年11月，撤銷王呂集鄉(xiāng)，分別劃歸魏灣鎮(zhèn)、鄭莊鄉(xiāng)和倪集鄉(xiāng)。

2011年9月，撤銷倪集鄉(xiāng)，設(shè)立倪集鎮(zhèn)。

2013年9月，撤銷倪集鎮(zhèn)，設(shè)立倪集街道辦事處。

清初，莊姓自山東青州遷此圍村筑寨而得名。

清代分屬辛安里、東明里、桃源里。

1928年屬曹縣第十區(qū)（桃園區(qū)），1943年8月屬齊濱縣第三區(qū)，1949年8月屬曹縣第七區(qū)（桃源區(qū)）。

1957年設(shè)莊寨鄉(xiāng)。

1958年設(shè)宇宙人民公社，同年底稱桃源人民公社，1960年2月，以駐地更名莊寨人民公社，1984年1月建鎮(zhèn)。

普連集鎮(zhèn)原為普連集公社，始建于1958年，以駐地命名，1965年將7個(gè)大隊(duì)劃歸青崗集公社，1978年調(diào)出18個(gè)大隊(duì)劃歸莘塚集，古營集公社，1983年12月1日公社改為鎮(zhèn)。

民國時(shí)，屬曹縣第八區(qū)（青堌集）。

1945年9月，中共復(fù)程縣委、縣政府設(shè)此。

1956年3月，撤銷復(fù)程縣，改屬曹縣青堌集區(qū)。

1957年屬青堌集鄉(xiāng)，1958年初設(shè)曙光人民公社，同年底以駐地更名青堌集人民公社。

1983年12月，撤社建青堌集鎮(zhèn)。

2001年2月1日，撤銷南李集鄉(xiāng)，并入青堌集鎮(zhèn)。

清雍正十三年（1736），今境分屬安陵、三英、田村、大豐四里，1928年屬曹縣第十區(qū)（桃源）。

1943年8月，齊濱縣抗日縣政府設(shè)此，時(shí)屬齊濱縣第三區(qū)。

1949年8月改屬曹縣第六區(qū)（區(qū)公所設(shè)此）。

1957年設(shè)韓集鄉(xiāng)，1958年改設(shè)燎原人民公社，同年11月以駐地更名為韓集人民公社，1983年12月改為韓集鎮(zhèn)。

磚廟鎮(zhèn)1943年屬齊賓縣，1949年8月屬曹縣，1952年設(shè)磚廟區(qū)，1958年設(shè)紅星公社，同年底易名北李集公社，1959年更名磚廟公社，1983年12月設(shè)磚廟鎮(zhèn)。

明洪武年間，山西洪洞縣移民在此建立居住地，稱古戎集方言讀作古營集，清朝時(shí)期，屬于大苗里、大黃里，民國時(shí)屬曹縣第五區(qū)（古營集區(qū)），1949年8月屬第二區(qū)，1952年屬古營集區(qū)，1957年屬古營集鄉(xiāng)，1958年初設(shè)東風(fēng)人民公社，同年底以駐地題名為古營集人民公社。

1983年12月撤社建鄉(xiāng)，1988年11月撤秦莊鄉(xiāng)，分別劃歸古營集鄉(xiāng)、安仁集鄉(xiāng)。

1996年12月撤古營集鄉(xiāng)，設(shè)立古營集鎮(zhèn)。

2001年2月撤銷安仁集鄉(xiāng)，并入古營集鎮(zhèn)。

清雍正十三年（1735）分屬云趙里、王澤里。

民國時(shí)屬第二區(qū)（魏灣區(qū)），1943年8月改屬齊濱縣第二區(qū)，1949年8月分屬曹縣第八區(qū)（駐大馬莊）、第九區(qū)（駐申莊寨），1952年屬魏灣區(qū)，1957年分屬魏灣鄉(xiāng)、王澤鋪鄉(xiāng)。

1958年改太行堤公社，同年底更名為魏灣公社。

1983年12月改魏灣鎮(zhèn)。

元順帝年間（1333－1368），時(shí)稱睢寧集。

明正統(tǒng)十一年（1446），時(shí)設(shè)睢寧都，曹州屬地。

清康熙十三年（1674），仍稱睢寧集。

清康熙五十五年（1717）侯氏由山西洪洞縣遷此，侯姓居多，故名侯家集。

清雍正十三年（1735），現(xiàn)轄區(qū)屬景山里、向善里，民國間分屬曹縣第五區(qū)（古營區(qū)）和菏澤縣屬區(qū)。

1943年8月至1945年9月，屬曹縣五區(qū)（侯集）。

1945年9月屬復(fù)程縣第四區(qū)（侯集區(qū)）。

1947年7月屬復(fù)程縣第十一區(qū)（侯集區(qū)）。

1956年3月，改屬曹縣孫老家區(qū)。

1957年，撤區(qū)并鄉(xiāng)屬侯集鄉(xiāng)。

1958年初設(shè)立火箭人民公社，同年公社駐地遷王集，遂更名王集人民公社，轄區(qū)隨屬。

1962年再遷侯集，更名侯集人民公社。

1979年1月，將西部的王集、季集、張店、雙鋪、邵莊、韓樓、劉菜園、梁莊、丁莊、蘇樓、袁白莊11個(gè)大隊(duì)、47個(gè)自然村經(jīng)北部的陳集、大李莊、繆莊、張破鐘4個(gè)大隊(duì)劃歸安仁集鄉(xiāng)，將西南部曹白莊大隊(duì)劃歸東李集鄉(xiāng)。

1983年12月撤社建侯集鎮(zhèn)，1984年11月24日，經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)們更名侯集回族鎮(zhèn)，轄33個(gè)行政村。

清雍正十三年（1735），境內(nèi)分屬萬春里、東亭里、黃崗里。

民國時(shí)，屬曹縣第七區(qū)（黃崗集）。

1945年9月，屬復(fù)程縣第五區(qū)（蘇集）。

1956年3月，屬曹縣蘇集區(qū)。

1957年，撤區(qū)設(shè)立蘇集鄉(xiāng)。

1958年初，成立衛(wèi)星人民公社，同年底以駐地更名蘇集人民公社。

1983年12月，撤社建蘇集鎮(zhèn)。

1988年11月，撤銷孟樓鄉(xiāng)、紅廟莊鄉(xiāng)，并入蘇集鎮(zhèn)。

2001年2月，撤銷龔樓鄉(xiāng)，并入蘇集鎮(zhèn)。

孫老家鎮(zhèn)1949年屬曹縣第六區(qū)。

1956年三月改孫老家區(qū)，1957年撤區(qū)并鄉(xiāng)，1958年成立超美人民公社，同年底以駐地更名為孫老家鎮(zhèn)人民公社，1983年撤社建孫老家鎮(zhèn)至今。