因村委會(huì)駐于彭集村,故而得名。
2000年由沱湖鄉(xiāng)劃分到申集鎮(zhèn),由李咀、黃李、單莊三個(gè)自然村,合并為黃李村,黃李村因處在三個(gè)村中間,故取名黃李村民委員會(huì)。