清代實(shí)行都里制，屬第二十一都；1912年廢都里制為區(qū)村制，先后屬三區(qū)（喬村）、三區(qū)（馬村）；1956年至1983年先后設(shè)牛莊美滿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、東牛莊生產(chǎn)大隊(duì)，屬東周鄉(xiāng)、東周管理區(qū)、東周工作區(qū)、東周人民公社。

1984年5月25日政社分開，設(shè)東牛莊村村民委員會(huì)，屬東周鄉(xiāng)；2001年1月10日屬馬村鎮(zhèn)。

清代實(shí)行都里制，屬第二十一都；1912年廢都里制為區(qū)村制，先后屬三區(qū)（喬村）、三區(qū)（馬村）；1956年至1983年先后設(shè)大周華中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、管理區(qū)、生產(chǎn)大隊(duì)，屬東周鄉(xiāng)、東周管理區(qū)、東周工作區(qū)、東周人民公社；1984年5月25日政社分開，設(shè)西牛莊村村民委員會(huì)，屬東周鄉(xiāng)；2001年1月10日劃歸馬村鎮(zhèn)。

2020年3月，因行政村合并，馬村鎮(zhèn)東崛山村、西崛山村、中崛山村合并更名為崛山村，設(shè)立崛山村村民委員會(huì)，村委會(huì)駐地為原東崛山村村委會(huì)駐地。