一種說法是嘉慶年間，取黑水橋一井燒開泡茶，盛滿，再往茶碗里梭進12枚青銅錢而茶不溢出，故稱此地稱“尖茶溪”；另一說法稱“煎茶喫（‘喫’為仁壽方言，意為吃，煎茶喫就是煎炒茶葉來吃），因喫與溪諧音，故后人稱‘煎茶溪’”，故名。

此地山形陡峭，故名。

2004年，六岔村和老農村合并，改“農”為“龍”，得名老龍村，故名。

指境內寺廟鴻湘寺，故名。

2003年，攬祥村和青松村合并，沿用青松村，故名。

此村地處緊鄰蘆溪河，故名。

鹿溪河是煎茶街道的母親河，穿越原河灣村、盧家村90%的組，方便了周邊群眾的生產(chǎn)生活，2004年6月并村并組把原盧家村、河灣村合并為鹿溪河村，故名。