曹城街道沿用原曹城鎮(zhèn)名稱。

名得于曹縣建縣前、宋末元初時期所設(shè)磐石鎮(zhèn)。

2006年撤銷曹城鎮(zhèn)，設(shè)立曹城、磐石、青菏3個街道。沿用曹縣城區(qū)南北干道青菏路名稱，寓意青島幫扶曹縣，因此得名。

明初，鄭氏自山西洪洞遷南京徐州沛縣，后遷入建村名為鄭莊。

相傳，倪氏自山西遷來，此地成集市，因此名倪集。因政府駐倪集村而得名。

明永樂二年，莊氏祖遷此，因構(gòu)筑寨墻而名莊寨。

據(jù)《路氏族譜》載：明洪武年間（1368-1398）路氏由山西洪洞縣遷此建村，因地勢低洼，大雨輒突，督堂路普連率眾治水前寨，并明集市，因此得名普連集。

清咸豐間，因戰(zhàn)亂聯(lián)合筑寨，并將寨北青堌寺集市遷來，以青堌寺而命名青堌集。

韓姓先祖建村，久而成集，故曰韓集。因鎮(zhèn)政府曾駐韓集村而得名。

明初，武、田二氏自山西洪洞遷此，三姓傍磚砌三官廟居住，形成聚落，遂名磚廟。因北李集公社遷磚廟村，故設(shè)磚廟集，鎮(zhèn)政府曾駐磚廟集。

傳漢高祖劉邦曾在此駐軍，歷代多次有軍隊在此安營，故得斯名，亦名古戎集。因鎮(zhèn)政府駐古營集而得名。

元末，有魏姓在白花河灣畔擺渡，后漸成村，以姓氏命村名魏家灣。成集后，改名魏灣集，簡稱魏灣。鎮(zhèn)政府曾駐魏灣村。

元順帝年間（1333－1368），侯氏由山西洪洞縣遷此，后成集市，故名侯集，后因全鎮(zhèn)回族群眾人口較多，經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)更名侯集回族鎮(zhèn)。

明初蘇姓先祖建村，久而成集，故曰蘇集。鎮(zhèn)政府駐蘇集。

明洪武間，孫氏始祖遷此建村名孫家集，因于村西建牌坊，又名牌坊莊。二世二門祖徙此，名永慶寨，后因析出數(shù)村，尊稱今名孫老家村。因鎮(zhèn)政府曾駐孫老家村而得名。