據(jù)查，明朝洪武年間，一位縣官出巡到公莊視察，八甲田地龜裂，禾苗枯黃，于是定于在公莊河上游筑一座攔河壩（陂頭）飲水灌溉，后來八甲人民為了紀(jì)念縣官，在圳邊建一座神廟，成為陂頭神。

因村委會駐地位于南溪，故名。

村名原稱“藹崗”，來源于村里的一幅對聯(lián)“藹人葉吉，崗鳳和鳴”。另有一說，原名矮江。相傳原有江氏一書生，個子很矮，人稱“矮江”。因其辦事公道，村里凡有大小事情均叫“矮江”來辦，久而久之，人們便把當(dāng)?shù)胤Q為“矮江”。后因此地姓氏較多，為求和氣，不用“江”氏，而改為“藹崗”。

因山崗上原住有白、沙兩姓，故稱之為白沙崗。

明朝中期，有石氏、吳氏兄弟從興寧遷入定居，后黃、許、駱、陳等姓氏兄弟陸續(xù)從龍川、興寧等地遷入。為解決當(dāng)時農(nóng)業(yè)灌溉難問題，人們修建河壩，故取名壩子。

清朝咸豐年間朱氏從本區(qū)遷入此地一石山附近定居，故名。

古傳這個地方有一座山叫“天子嶂”山上有一座天子墳，當(dāng)朝皇帝怕這個地方出天子，派出瞻天師把這座墳處理了，因出天子的地方附近的人比較易做官，故人們稱之為“官山”。

因李姓吏人是山村的開山鼻祖，加上此地一洞天地四季香草鮮花盛開，故取名李洞。

清朝末年民國初，姓譚人氏在此落居，房屋后背很多荷樹，后來姓葉人氏也在此落居，落居姓譚的女孩嫁給了姓葉的做媳婦，隨著人類的進步和發(fā)展，姓葉的在屋門前挖了一個魚塘，從此就命名為“荷樹塘”。