地藏寺鄉(xiāng)是全國唯一一處以地藏寺院命名的行政區(qū)劃單位。地藏寺的歷史可追溯到遼開泰九年（1020年），因此地有一座地藏王菩薩廟，故此得名。

公元前210年秦始皇修十二座連城之一的一個石城，名為大定堡。后明代萬歷18年在石城之外加修磚城。大定堡原名“綏遠”系古代軍事城堡，明弘歷16年巡撫張用和重修，古城砌磚城遂更今名大定堡。

因很久以前有一座白色的大廟而得名，簡稱白廟子。政府設(shè)在白廟子固稱白廟子鄉(xiāng)。