夏時(shí)，屬古寒國。

新時(shí)，改古國為亭，始稱寒亭。

唐時(shí)，屬寒水縣。

明洪武二十一年（1388），置寒亭社。

1933年，稱寒亭鎮(zhèn)。

1958年，成立寒亭公社。

1982年１月，改稱寒亭鎮(zhèn)。

2001年，撤鎮(zhèn)改設(shè)寒亭街道。

明清時(shí)屬濰縣崇道鄉(xiāng)、儒教鄉(xiāng)，1945年后屬濰北縣朱茂區(qū)、張氏區(qū)、華疃區(qū)。

部分轄域1958年1月成立濰縣廿里堡鄉(xiāng)，1958年9月改稱二十里堡人民公社，1981更名為郭家官莊人民公社，1984年5月改稱郭家官莊鄉(xiāng)；部分轄域1958年時(shí)屬固堤人民公社，1965年5月由固堤公社析出23個(gè)自然村另置為張氏公社，1981年更名為里疃公社，1984年5月改建為里疃鄉(xiāng)；1992年郭家官莊鄉(xiāng)、里疃鄉(xiāng)分別更名為郭家官莊鎮(zhèn)、張氏鎮(zhèn)。

2001年4月，撤銷郭家官莊鎮(zhèn)和張氏鎮(zhèn)，合并為開元街道。

唐時(shí)，為北�？h固堤鎮(zhèn)。

金時(shí)，稱固底鎮(zhèn)。

明、清時(shí)，為濰縣儒教鄉(xiāng)固堤社。

1912年后，分屬濰縣八區(qū)、五區(qū)。

1945年，為濰北縣固堤區(qū)、泊子區(qū)。

1951年，為濰北縣第三、四、五區(qū)。

1953年，屬濰縣第十二、十三區(qū)。

1958年分別成立固堤、泊子公社，1984年5月，改稱寒亭區(qū)固堤鎮(zhèn)、泊子鄉(xiāng)。

2007年固堤鎮(zhèn)、泊子鄉(xiāng)合并設(shè)固堤街道。

民國三十四年（1945）后，分屬建濰北縣高里、張氏、臺地等區(qū)。

1958年，分別成立濰縣高里、雙楊店南孫公社。

成立高里公社。

1984年5月，改為寒亭區(qū)高里鎮(zhèn)、雙楊店鎮(zhèn)、南孫鄉(xiāng)。

2007年9月原高里鎮(zhèn)、雙楊店鎮(zhèn)、南孫鄉(xiāng)合并為高里鎮(zhèn)，2010年6月高里鎮(zhèn)改為高里街道，駐地位于原高里鎮(zhèn)政府駐地。

境域明清屬濰縣崇道鄉(xiāng)夏密社、辛阜社，1912年后屬濰縣六、七、八區(qū)，1945年后分屬濰南縣朱里區(qū)、河灘區(qū)、夏密區(qū)，1955年屬馬宿區(qū)、朱里區(qū)。

1958年分別成立濰縣朱里、東莊人民公社，1984年改稱寒亭區(qū)朱里鎮(zhèn)、東莊鄉(xiāng)（后改稱河灘鎮(zhèn)），2010年6月合并為朱里街道。