清雍正六年（1728年），石堤鎮(zhèn)境域改土歸流后屬永順府永順縣。

民國二年（1913年），屬水順縣內龍保。

民國十二年（1923年），屬內龍石堤西鄉(xiāng)，民國二十三年（1934年），屬永保縣石堤區(qū)石堤鄉(xiāng)蘇維埃政府。

民國二十七年（1938年），屬石堤鄉(xiāng)。

1949年10月，屬永順縣石堤區(qū)。

1952年3月，屬第五區(qū)石堤鄉(xiāng)。

1958年10月，設立石堤人民公社。

1961年，屬第五區(qū)石堤人民公社。

1984年4月，公社改鄉(xiāng)制為石堤鄉(xiāng)。

1984年10月，鄉(xiāng)改鎮(zhèn)。