原熊家崗村，1955年合作化時期，本村及周邊六個村稱為城關(guān)區(qū)船夫鄉(xiāng)，1956年為城關(guān)區(qū)船夫鄉(xiāng)五社，1958年為五四人民公社閔集二中隊，1961年為城關(guān)區(qū)閔集公社二大隊，1975年為城關(guān)公社熊家崗大隊，1981年為關(guān)廂公社熊家崗大隊，1984年為關(guān)廂區(qū)閔家集鄉(xiāng)熊家崗村，1987年為閔家集鄉(xiāng)熊家崗村，1999年為南湖街道船湖村原夾沙洲，以駐地夾沙洲得名，1956年為城關(guān)區(qū)船夫鄉(xiāng)七社，1958年為五四人民公社閔集一中隊，1961年為城關(guān)區(qū)閔集公社一大隊，1975年為城關(guān)公社夾沙洲大隊，1981年為關(guān)廂公社夾沙洲大隊，1984年為關(guān)廂區(qū)閔家集鄉(xiāng)夾沙洲村，1987年為閔家集鄉(xiāng)夾沙洲村，1999年為南湖街道夾沙洲村。

2015年末行政區(qū)劃調(diào)整，將熊家崗村和夾沙洲村合并為船湖村至今。