熬鹽莊村，位于縣政府駐地東南21.5公里、鎮(zhèn)政府駐地西南2.5公里處。東鄰馬樓村，南與八公橋鎮(zhèn)劉海村接壤，西鄰八公橋鎮(zhèn)東韓信村，北與咸城、胡狀鎮(zhèn)宋寨村毗鄰。

據(jù)載，明朝永樂年間，王氏祖先文熙、文華兄弟二人從本縣八公橋鎮(zhèn)山王寨村遷此定居，因當時部分土地鹽堿，祖上為維持生計只能以耕作、熬鹽為生，故名熬鹽莊并延用至今。

熬鹽莊村自王氏始遷至今，先后有王、谷、聶、馬四姓在此定居，均為漢族。全村現(xiàn)有276戶，860人。總耕地面積1186畝，人均1.38畝，轄5個村民小組，其中王姓占村總?cè)丝?5%。

熬鹽莊村自明朝永樂年間始建成村。民國后期，熬鹽莊村歸昆吾二區(qū)所轄，區(qū)政府設(shè)在白堽鄉(xiāng)夾堽村。土地革命時期至新中國成立，隸屬平原省濮陽縣行政專署，屬杜堌七區(qū)所轄。1950-1957年初級社時，杜堌區(qū)撤銷，熬鹽莊劃規(guī)梁莊鄉(xiāng)所轄。1958年取消鄉(xiāng)建制成立人民公社，熬鹽莊歸人民公社所轄。1983年取消人民公社，隸屬濮陽縣梁莊鄉(xiāng)人民政府所轄，熬鹽莊大隊管理委員會更名為熬鹽莊村民委員會，沿用至今。2017年梁莊撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，歸梁莊鎮(zhèn)管轄。

上世紀70年代以前，由于水利條件所限，生產(chǎn)資料匱乏，種植管理科技含量低，農(nóng)民溫飽問題難以解決。70年代以后隨著農(nóng)田水利基本建設(shè)的不斷提高和完善，科學種田的推廣和普及，群眾的經(jīng)濟收入不斷增加，生活水平不斷提高。特別是改革開放以來，農(nóng)民因地制宜，種、養(yǎng)、加工等多業(yè)齊發(fā)展，農(nóng)民經(jīng)濟收入倍增，呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的新氣象。

自恢復高考制至今，全村大學生18人，本科生以上15人。2013年建村衛(wèi)生所，一般疾病不出村。硬化街道3000米，垃圾池4個，村環(huán)境衛(wèi)生條件進一步改善。新農(nóng)合參合率90%，村內(nèi)并建設(shè)了文化廣場、戲臺、健身設(shè)施等，供群眾休閑娛樂。