江東鎮(zhèn)位于潮安縣東南端，處于韓江下游，四面環(huán)水，俗稱“溪中”。江東鎮(zhèn)北接潮州市區(qū)，南通澄海市，是潮州市、澄海市、汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)的交通樞紐。鎮(zhèn)域面積38.4平方公里，耕地2.24萬(wàn)畝，有人口6.98萬(wàn)人，共有48個(gè)自然村，轄29個(gè)行政村和1個(gè)居委會(huì)，全鎮(zhèn)旅居海外的華僑和港澳臺(tái)同胞近3萬(wàn)人。

江東鎮(zhèn)土壤肥沃，物產(chǎn)豐富，四季常青，為江上之綠洲，早時(shí)以“魚(yú)米之鄉(xiāng)”著稱，最著名的有甘蔗、花生、竹筍、菜脯、香蕉、柑桔、蔬菜等。近年來(lái)，“三高”農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，水果、蔬菜、養(yǎng)殖、種籽四大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)支柱已形成基地。其中，1997年6月面積1300畝的蔬菜基地被省定為第一批省級(jí)蔬菜良種和新技術(shù)示范基地。1998年，引進(jìn)馬來(lái)西亞特佳飼料廠(馬六甲)有限公司到江東創(chuàng)辦潮安新馬農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，生產(chǎn)、推廣種植高、新、特、稀、名、優(yōu)水果和種籽。

近幾年來(lái)，鎮(zhèn)黨委、政府一班人解放思想、結(jié)合實(shí)際，千方百計(jì)多渠道籌措資金，用于重點(diǎn)項(xiàng)目和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，2002年投入資金5556萬(wàn)元。總投資5330萬(wàn)元的江東堤達(dá)標(biāo)加固工程目前已完成第二期工程建設(shè)，第三期工程已在2002年底 前完成施工設(shè)計(jì)；日供水能力1萬(wàn)噸的自來(lái)水廠已在2002年底前完成；2002年共投入資金558萬(wàn)元用于電力線路改造，進(jìn)一步鞏固了“兩改一同價(jià)”成果。今日的江東鎮(zhèn)，投資環(huán)境日臻完善，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)不斷發(fā)展。至2002年，全鎮(zhèn)擁有工業(yè)企業(yè)600多家，涌現(xiàn)了一批年產(chǎn)值超千萬(wàn)元的規(guī)模企業(yè)，全鎮(zhèn)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入14.4億元。

民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)較好。企業(yè)主要有抽紗、服裝制衣、工藝制品、建材、電器、陶瓷、運(yùn)輸?shù)葞状箢悺Ｆ渲�，抽紗、服裝、機(jī)繡產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中東、東南亞及歐美等國(guó)家和地區(qū)。為進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)，于1994年成立潮州市江東進(jìn)出口有限公司。該公司充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，在1997年“中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)排序”中，被列為“中國(guó)縫紐業(yè)行業(yè)量大經(jīng)營(yíng)規(guī)模鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”100家的第25名；獲“中國(guó)最大經(jīng)營(yíng)規(guī)模鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”千強(qiáng)之一。2002年，鎮(zhèn)又充分利用國(guó)家有關(guān)優(yōu)惠政策，根據(jù)實(shí)際擬訂(鼓勵(lì)外商投資若干優(yōu)惠措施)。同時(shí)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，設(shè)立經(jīng)濟(jì)建設(shè)專門管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)對(duì)投資者提供洽談、簽約、項(xiàng)目申報(bào)等“一個(gè)窗口”承辦的服務(wù)。在勞動(dòng)、技術(shù)、水、電、通訊等方面做好協(xié)調(diào)服務(wù)配套，大大增強(qiáng)了對(duì)外商的吸引力。經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，促進(jìn)了社會(huì)的文明進(jìn)步。.